Categoria: Alimentazione

Tempo di lettura: < 1 minuti La pizza è uno dei piatti più amati al mondo, facile da preparare e buona da mangiare; la pizza piace ai grandi ma soprattutto ai bambini, basta guardare la loro espressione sul volto quando l’assaggiano per la prima volta. Le proprietà nutrizionali della pizza Da un punto di vista nutrizionale è un piatto completo anche…

Tempo di lettura: 3 minuti Sin dalle prime settimane dopo il concepimento nel feto si sviluppa il senso del gusto, le papille gustative si formano infatti a circa 8 settimane di gestazione, ma come procede poi lo sviluppo del gusto nei bambini? Prime esperienze gustative: quando i bambini conoscono i sapori e gli odori per la prima volta? Ancor prima…

Tempo di lettura: < 1 minuti Il Natale è un momento che riunisce tutta la famiglia, ed è un periodo magico perfetto per divertirsi, soprattutto in cucina con i più piccoli, magari preparando dei buoni biscotti alla cannella per dare una dolce accoglienza a Babbo Natale. La cannella ed i suoi benefici La cannella è una spezia deliziosa e gradita anche…

Tempo di lettura: 2 minuti Quando parliamo di acetone, ci riferiamo ad un disturbo del metabolismo che si verifica nel momento in cui l’organismo non ha più zuccheri da bruciare per produrre energia e inizia così a bruciare grassi.  A differenza di quanto si può pensare l’acetone non è causato da un’abbuffata di dolci, ma piuttosto è la conseguenza di…

Tempo di lettura: < 1 minuti Il diabete è una malattia cronica caratterizzata dall’aumento della concentrazione di glucosio nel sangue. Questo avviene quando si assiste ad una mancanza assoluta o relativa di insulina. L’insulina è una molecola che consente all’organismo di poter utilizzare il glucosio all’interno delle cellule per ricavarne energia per il corpo.   L’importanza della prevenzione La prevenzione del…

Tempo di lettura: < 1 minuti Il 25 ottobre si festeggia uno degli alimenti più amati da grandi e piccini, a cui difficilmente si può dire no: la pasta! L’importanza della pasta nella dieta La pasta, simbolo d’Italia e della dieta mediterranea, è un alimento a base di farina di cereali di vario genere; cereali che hanno sempre svolto un ruolo…

Tempo di lettura: 2 minuti Un’adeguata distribuzione dei pasti durante la giornata è una buona abitudine alimentare che migliora la salute del bambino e fornisce un miglior apporto nutrizionale. Dare la giusta importanza alla merenda La merenda è un momento importante: offre la possibilità al bambino di consumare quegli alimenti che non sempre sono presenti nei pasti principali e rappresenta…

Tempo di lettura: 4 minuti È importante, per lo sviluppo psicofisico del bambino, fin dalla prima infanzia, costruire una serena e corretta relazione con il cibo. L’educazione alimentare rappresenta il primo ed efficace strumento di prevenzione per una buona salute; una sana alimentazione è importante ad ogni età ma soprattutto per i più piccini. Perché è importante costruire una sana…

Tempo di lettura: 4 minuti Prof. Andrea Vania – PediatraMedico Pediatra, con expertise in Nutrizione Infantile, Obesità, Adolescentologia Quante domande ci assalgono quando scegliamo gli alimenti da portare in tavola! Sono salutari? Quanto bisogna mangiarne? Quante volte a settimana? Un modello sempre vincente a tutte l’età Per rispondere a tutte queste domande basta conoscere la Piramide Alimentare e in particolare…

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